Меню
 

Реклама
 

  • Сдобное тесто для пирожков

     

    Как приготовить легкое, пористое сдобное тесто для пирожков. Очень легко! Для этого Вам понадобится:

    Рецепт сдобного теста для пирожков

    • 250 мл молока
    • 150 грамм сливочного масла
    • Одна столовая ложка сахара
    • Дрожжи
    • 450 грамм муки высшего сорта
    • Чайная ложка соли
    • Три яйца

    Приготовление сдобного теста для пирожков

    Начинаем приготовление сдобного теста для пирожков с того, что кипятим молоко, а затем добавляем в него порезанное кубиками масло и сахар.

    Тщательно размешав, отставляем в сторону. Пока молоко остывает, муку смешиваем в отдельной тарелке с солью и дрожжами. Далее взбиваем яйца. Теперь высыпаем муку и делаем в ее центре ямочку. В эту лунку выливаем охлажденное молоко и яйца.

    Теперь замешиваем тесто, начиная с краев. После того, как тесто тщательно взбито и замешено необходимо накрыть его и убрать в тепло примерно на полтора часа. Дождавшись, когда тесто поднимется, обминаем его и делаем пирожки.

    Начинку можно сделать любую, зависит выбор лишь от Вашего вкуса. Пирожки выкладываем на предварительно смазанный маслом и накрытый бумагой для выпекания противень. Теперь отставляем их в тепло минут на сорок, чтобы поднялось тесто. Только после этого можно выпекать пирожки в духовке.

    Следуя этому рецепту, Вы сможете приготовить восхитительное сдобное тесто для пирожков. Приятного чаепития!

    Метки: сдобное тесто для пирожков

    Сейчас смотрят:

     



  • На главную