Меню
 

Реклама
 

  • Опарное дрожжевое тесто

     
    СОСТАВ: Дрожжи сухие - 1 пакетик(8 гр.) Молоко - 300 мл. Соль - 1 чайная ложка Сахар - 5 - 6 столовых ложек, но вы можете добавить меньше Яйца - 1 - 2 штуки Растительное или сливочное масло - 100 - 150 мл. Мука - около 700 гр. но эта цифра очень приблизительная. Столько, сколько возьмет тесто....
     

    Сдобное дрожжевое опарное тесто ( 2 )

     
    Сдобное дрожжевое опарное тесто Для приготовления вам потребуются: Выход выпеченных изделий 600 г мука пшеничная — 2 стакана сахарный песок — 2-4 ст. ложки масло или маргарин — 2-4 ст. ложки яйца — 1-4 шт дрожжи — 10 г соль — 0,25 ч. ложки вода или молоко —...
     

    Как приготовить песочное тесто

     
    Базовый состав: пшеничная мука, жир (чаще всего сливочное масло) и связующая жидкость – вода, яйца или сметана. От чего зависит рассыпчатость теста От количества и качества жира – маргарина, сливочного масла, свиного жира. Нужно избегать крупного сахара и соли. Например, вместо сахара лучше использовать пудру....
     

    Супер-сдобное опарное дрожжевое тесто из интернета

     
    Среда, 26 Декабря 2012 г. 14:20 + в цитатник Сдобное дрожжевое тесто – незаменимая основа для настоящей домашней выпечки (пирогов, пирожков, ватрушек, кулебяк, булочек, плюшек, бабок, куличей, рулетов и т. п.) Сдобное тесто отличается от простого дрожжевого существенно большим количеством сдобы, которую мы в него кладём Сдоба – это сахар, яйца и жир (масло, маргарин)....
     

    Сдобное дрожжевое тесто

     
    Сдобное дрожжевое тесто можно довольно легко приготовить в домашних условиях. По способам приготовления дрожжевое тесто можно разделить на безопарный способ и опарный способ приготовления. Об этих двух способах я Вам сейчас расскажу, а вдобавок я хочу привести Вашему вниманию несколько вариантов приготовления сдобного теста....
     

    Готовим сдобное дрожжевое тесто.

     
    Случайный кулинарный совет: 6. При чистке скользкой рыбы можно опускать пальцы в соль — это облегчит труд. Кратенько о рецепте: Готовим сдобное дрожжевое тесто. Какой праздничный стол обходится без выпечки? Выпечку готовят из разных видов теста. Самый распространенный – дрожжевой....
     

    Сдобное тесто

     
    Сдобное тесто — это прежде всего любимые всеми с детства кексы и кексики. Так же оно отлично подходит для всяческих пирогов с ягодами и фруктами и коржей для домашних тортов. Сливочное масло Надо понимать, что тесто это очень жирное по определению, на то оно и сдобное, и предполагает наличие большого количества сливочного масла хорошего качества....
     

    Как приготовить сдобное тесто для пирога. Рецепт сдобного теста с фото

     
    Сдобное тесто можно применять для приготовления абсолютно разных блюд. Сделать его дома не составит никакого труда. Вы готовы научиться готовить сдобное тесто? Сдобное тесто для пирога 5. Мука – 500 гр 6. Соль – по вкусу 7. Молоко – 50 мл 8. Разрыхлитель – 1 пакетик. Как приготовить сдобное тесто для пирога Как приготовить сдобное тесто дома?...
     
    Страницы: 1 2 3 4 5


  • На главную